Neuigkeiten

Fleisch- und Brettljausnwochen in Ihrer Fleischerei!

Genussliebhaber aufgepasst! In diesem Monat dreht sich bei uns alles um herzhafte Spezialitäten und echte Schmankerl. Freuen Sie sich auf unsere Fleisch- und Brettljausnwochen, bei denen beste Qualität und...

Die Familie hat sich wiedereinmal getroffen um neue Ideen für euch zu kreieren.

Wir sagen euch dann was rauskam :)

Bei Wein lässt sich vieles leichter bereden :)

Wir feiern am Sonntag, dem 28. August 2022 in unserer Filiale in Bernstein.

Am 21. & 22. Mai laden die Top-Genuss-Produzenten aus dem Erlebnisparadies Südburgenland zu den Tagen der offenen Paradiestüren. Der Auftakt-Event für ganzjährig buchbare Erlebnisse.

Zwei traditionelle Familienbetriebe, die eines verbindet: Die Leidenschaft für ehrliche Handarbeit und regionale Geschmackserlebnisse. Dafür steht die Schüsseltrieb Manufaktur von Fleischermeister Thomas Hatwagner und Schmankerl-Koch Philipp Szemes.

Am 20. Februar 2020 haben wir unsere neueste Filiale in Pinggau eröffnet. Wir freuen uns euch nun auch in der Steiermark mit unseren hochwertigen Wurst- und Fleischwaren verwöhnen zu können. In der Filiale ist auch ein kleiner Imbiss integriert.

Ihr findet uns hier:

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Wir möchten uns nochmals für den zahlreichen Besuch bei unserer 25-Jahr-Feier bedanken. Das Wetter meinte es Gott sei Dank gut mit uns. Ein Dank gilt auch unserem Musikverein "Edelserpentin" für die stimmungsvolle Unterhaltung.

Den Gewinnern unserer Verlosung...

Das Wildfleisch unterscheidet sich von normalem Schwein- bzw. Rindfleisch vor allem durch seinen geringen Fettanteil und einen höheren Eiweißgehalt.

Durch den geringen Fettgehalt ist es auch cholesterinarm. Aufgrund seines geringen Bindegewebsanteiles ist das...

Auch dieses Jahr war unser Tag der offenen Tür zahlreich besucht.

Die Führungen waren sehr informativ und wurden von unseren Kunden gut angenommen. Anschließend konnte unsere Ware verkostet werden. Den Gewinnern von unserem Schätzspiel gratulieren wir nochmals...

Dank unseres Freundes Hans Goger, geht unsere Hattis Trekker Ration um die ganze Welt. Ist er auf Reisen, sind die geräucherten Wildrohwürstel immer dabei.

Somit wurden sie schon in Kirgistan, Kasachstan, Grönland, in den Anden, Neapel, Himalaya, im Amazonas und sogar...